Come preparare il latte di mandorla con un estrattore di succo ?
Il latte di mandorla è un latte vegetale adatto ai vegani o a chi è intollerante al lattosio. Rappresenta anche un’ottima alternativa al latte di origine animale. Ha origini italiane e nasce come bevanda dissetante. Ha trovato un largo impiego specialmente tra la dieta vegetariana e non contiene lattosio né glutine, motivo per cui può essere consumato tranquillamente anche da chi soffre di intolleranza al lattosio oppure dalle persone celiache. Questo latte si ottiene dalla spremitura di mandorle tritate che poi vengono lasciate in infusione a freddo in acqua. servono semplici e pochi ingredienti per preparare un buon latte di mandorla in casa, ottenendo un prodotto naturale, sano e molto gustoso.
Il latte di mandorla si ottiene dalla spremitura delle mandorle seguendo un preciso procedimento. Questo processo può essere facilitato se si possiede e si utilizza un buon …
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